通常情况下，减肥期间适量吃西瓜不会胖，但过量吃可能会胖。具体分析如下：

　　1、不会：西瓜是一种低热量、高水分的水果，通常被认为是健康的食物，尤其适合夏季消暑。适量食用西瓜通常不会导致明显的体重增加，因为西瓜的热量相对较低，大部分是水分。且西瓜富含水分和纤维，有助于产生饱腹感。

　　2、会：然而如果过量食用西瓜，仍然有可能导致体重增加，尤其是如果摄入的总热量摄入超过了身体的需求。其次，如果在减肥期间以大量西瓜代替其他均衡的饮食，可能会导致营养不均衡，影响身体的代谢和健康，可能也会造成肥胖。

　　对于任何食物，防止其引起肥胖的关键在于控制总热量摄入、均衡饮食和适量食用。如果有关于饮食和减肥的具体问题，建议咨询医生或注册营养师获取个性化的意见。