阿莫西林胶囊一般是口服用药，如果打开胶囊服用，可能会对药效和安全性产生一定影响。具体分析如下：

　　阿莫西林胶囊是一种包衣胶囊，其药效成分通常是在胶囊内部被包裹的。如果打开胶囊服用，可能会导致药效成分的释放不均匀，影响药效。还可能会破坏药物的膜结构，使药物过早地被胃酸分解，减少药效。另外，阿莫西林胶囊的包衣是为了保护药物，减少对胃肠道的刺激和损伤。如果打开胶囊服用，可能会增加药物对胃肠道的刺激，导致胃肠道不适、腹泻等不良反应。还可能会增加药物的毒副作用，对身体造成损害。

　　因此，建议在服用阿莫西林胶囊时，按照医生或药师的建议进行口服，不要随意打开胶囊服用。如果遇到困难无法吞咽胶囊，可以咨询医生或药师，寻求其他合适的用药方式。同时，也要注意药物的储存和使用，避免药品受到损坏或过期使用。