食管癌做完手术之后，因为我们的胃已经提上去代食管，病人没有非常大的胃，所以吃东西的话要特别注意。不能进食太多的东西，也就是说一餐不能进食太多的食物。如果进食太多时，会造成呕吐，呕吐到气管，会造成窒息的情况。

　　特别是在夜间时，如果病人要睡觉，最好在睡前两个小时不要进食食物。如果恶心、呕吐非常厉害，这时晚上睡觉需要半卧位或者坐位，以防胃里面的食物反流进气道，造成气道窒息。