糖尿病患者如果是胃口好,一般是不建议喝粥的,但是如果糖尿病患者胃口差,胃肠不容易消化,可以建议患者喝少量的杂粮粥,杂粮粥较一般的白粥升糖指数低,在胃肠道吸收的时间长,不容易引起餐后血糖的急剧升高。
并且还富含有大量的膳食纤维,可以提供大量的维生素、微量元素及矿物质,相对于白粥来说更加营养,所以如果糖尿病患者一定要喝粥,可以少量地喝些杂粮粥。