痛风是由于体内嘌呤代谢障碍而导致的代谢性疾病。痛风患者的饮食除了要限制饮酒以外，还应该限制高嘌呤食物的过多摄入。

　　豆类尤其是干豆及其豆制品，嘌呤含量相对较高，痛风患者在急性关节炎期应该禁止食用，在缓解期和慢性关节炎期可以少量的摄入。对于嘌呤含量较高的食物，比如动物的内脏、香菇、紫菜、海鲜等食物，痛风患者尽量避免。