我们日常食物中,如果每100克食物含有嘌呤150~1000毫克,则称为含嘌呤高的食物。这些食物包括猪肝、牛肝、牛肾、猪小肠、脑、胰脏、白带鱼、白鲇鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、鲱鱼、小鱼干、牡蛎、蛤蛎、浓肉汁、浓鸡汤以及肉汤、火锅汤、酵母粉等。无论是痛风急性期或者是缓解期,均应避免食用这些食物。