痛风的患者在发病期间不能吃含有过量嘌呤的食物,就是每100克里面含有150克以上的嘌呤的食物,属于高嘌呤的饮食。
患者应该尽量避免使用动物内脏、肉汤、贝类、沙丁鱼、鳕鱼、小鱼干等。患者应该戒酒、戒烟,避免以避免饮用高果糖的饮料。如果病人想吃肉,最好把煮肉的汤倒掉。此外患者还要注意烹调的方法,就要选择蒸、煮,不要油炸。