胃穿孔的手术方式主要包括单纯的穿孔缝合修补和胃大部分切除手术两大类。单纯的缝合修补手术具有安全有效，手术时间短，危险小、操作简单等优点，但是溃疡病灶不能去除，术后患者复发立即再手术率高。

　　而胃大部分切除术，虽然溃疡病灶能够去除，但是手术时间长，创伤大、并发症多。因此患者选择哪一种手术方式，要根据患者的不同情况去选择。