高血压的患者,尽量多吃一些植物油,包括橄榄油、茶油等等。植物油含有不饱和脂肪酸,长期食用,不容易导致血脂升高,对于高血压患者是有益的。尽量少吃猪油,猪油是一种能够导致血脂升高的动物油,长期食用有可能导致动脉硬化,出现血压控制不佳等等。
对于高血的患者,在生活中尽量吃一些低盐、低脂、低糖的食物。