柚子当中，含有较多的钾元素。钾元素进入人体后，可以拮抗钠离子，引起的血压增高，起到降低血压的作用。

　　因此高血压患者，吃柚子是可以起到辅助降压的作用。除此以外，柚子还能够有效的降低血中胆固醇的含量，有效的降低了冠心病的发病几率。除此以外，柚子肉当中还含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者理想的食品。