胆囊炎患者，避免吃辛辣及刺激性食物。比如油炸、辣椒、狗肉、牛肉等食物；避免吃油腻及胆固醇含量高的食物，例如肥肉、猪脚、动物内脏、鸡蛋黄、坚果类的食物等。尽量不要喝酒，要戒烟。

　　胆囊炎患者饮食，应该要以清淡、易消化、少油等原则为主。避免暴饮暴食，要按时吃早饭，要少量多餐等。