痛风是我们国内仅次于糖尿病的第二大类代谢性疾病，其发病原理与长期慢性嘌呤代谢紊乱和或尿酸排泄减少有关。

　　如何预防痛风？主要从饮食入手，远离痛风。要避免高嘌呤，超高飘零食物的摄入，尤其是要避免中高嘌呤及超高嘌呤食物的摄入。避免诱发急性痛风性关节炎。

　　其中高嘌呤食物有动物内脏、水产、浓汤、中高嘌呤食物有猪牛羊、驴肉等以及鸡鸭、各种草鱼、鲫鱼、鲤鱼、螃蟹、干豆类。可以进食的菜，包括中低嘌呤，如白色花菜、牛奶、鸡蛋、大白菜等。