痛风是一组因长期嘌呤代谢紊乱和或尿酸排泄减少的代谢性疾病。为了保持患者体内尿酸处于较低水平,避免痛风的急性发作,需要严格的执行饮食治疗。
一定要严格遵循低嘌呤、低脂肪、低糖、低盐饮食,诸如动物内脏、海鲜、鱼虾、肉汤等避免食用。同时避免碳酸饮料,要戒酒,避免进食新鲜豆制品。