贫血有很多原因造成,但是无论是哪一种贫血,吃牛奶都是没有问题的。但是有些贫血我们要注意喝牛奶的时机。缺铁性贫血是由于缺铁造成的,而巨幼细胞贫血是由于缺乏维生素B12。
虽然牛奶中含有铁和维生素B12,但是其含量都有限,不如吃其它含量更丰富的食物来补充。缺铁性贫血的患者在补充铁剂后,要隔一段时间再吃牛奶,因为铁剂会和牛奶中的钙磷起反应,生成不溶性的含铁化合物,导致铁的吸收明显减少。