患有胆囊炎的患者，尽量不主张和酒精类的饮料，包括红葡萄酒，都是最好少饮用或者是不饮用。因为胆囊炎发作过程当中，如果喝葡萄酒，容易造成胆囊强烈的收缩，刺激胆汁分泌，容易加重胆囊炎的症状。

　　因此，有了胆囊炎，尤其是在急性期发作时，更不应该进行酒精类的食品和一些饮料的摄入。同时要注意饮食一些清淡或者是易消化，避免高油脂、高胆固醇，尤其是一些鸡蛋、蛋黄类的一些食品，更容易诱发胆囊炎。因此，胆囊炎的患者一定要在饮食上更加注意，避免胆囊炎的诱发。