脂肪肝是由于各种原因引起脂肪在肝细胞内过度沉积所导致的一种肝脏病变。酒精是引起肝细胞脂肪变的一个重要危险因素，不管是酒精性脂肪肝，还是非酒精性脂肪肝，都应该限制饮酒，避免加重肝细胞的损伤，尽可能地戒酒。

　　但是，脂肪肝患者偶尔少量的一点饮酒，也不用太过于担心，因为肝脏具有代偿功能，少量的一点酒精，肝脏可以通过生物转化把它代谢成别的产物。因此，脂肪肝患者应该尽可能的不喝酒，戒酒。