糖尿病的患者因为限制了总热量的摄入，所以经常会觉得有饥饿的感觉，因此鼓励患者多吃一些低热量的蔬菜来增加饱腹感。

　　像大白菜、菠菜、韭菜、茴香、芹菜、莴笋、西葫芦、西红柿、冬瓜、苦瓜、丝瓜、茄子，还有鲜蘑菇、绿豆芽等这些蔬菜，它们的热量都很低，大概500克能提供90千卡的热能，非常适合糖尿病患者食用。