由于摄入的热量减少，胃溃疡患者会有明显的体重减轻，甚至营养不良。由于食物的种类和量与疼痛有关，往往过于慎重的选择食品或减少饮食量，胃溃疡易出血且出血量大，容易复发，平时要多吃一些维生素含量高的食物，比如新鲜的蔬菜水果，这些食物可以增强人身体的抵抗能力，对修复受损伤的胃黏膜有较好的帮助，更加能起到促进胃溃疡愈合的作用。

　　另外，胃溃疡患者应该尽量的少吃多餐，食物既不可以太冷，也不可以太热，并且应该尽量的咀嚼碎了再咽下去，不要吃油炸食品、腌制的食物，这些食物对胃黏膜的刺激性较大，且加重胃肠道负担，不利于溃疡愈合。