番薯是一种营养十分丰富的食物，它含有丰富的维生素及微量元素，富含有维生素C及维生素E，可以提高人的免疫力。同时能够抵抗人的衰老。所以糖尿病人他是可以吃番薯的。

　　但是大家注意，糖尿病病人不论是吃哪种食物，都必须要把血糖控制在医生所要求的范围之内，只有把血糖控制好了就可以吃。但是番薯因为含糖量也是比较高的，同时它也是一种主食，所以患者如果进食番薯，一定要减少主食的摄入，同时要监测血糖。看一下食用番薯大概多少量比较适合自己。