现代人的三高严重影响着人们的健康,比如高血压、高血脂和高血糖等。那么其中高血脂和高血压是冠心病的独立发病的因危险因素,而高血脂也可以影响血压的增高。因此高血压和高血脂。在治疗方面,除了使用药物以外,饮食方面是需要重视的。
既然三高的最主要的一点是高血脂,那么首先在饮食上面是需要注意,避免进食含脂肪和胆固醇的食物,如动物的内脏、肝肾、脑等,避免进食油炸类的食物、烧烤类的食物,也要避免进食一些含盐量高的食物,如腌制的咸菜和食物等。
在烹饪方面,尽可能以少放油,清炒、避免油炸,多吃一些新鲜的水果和蔬菜,那么多吃一些海产品、瘦肉等等。