麻醉后多久可以吃东西？这个问题，要根据患者究竟是做了什么手术，用了什么麻醉药，做的是什么麻醉方法而定。

　　如果做的是神经阻滞，比如只麻一只手，那患者回到病房就可以立刻吃东西。如果做的是腹部的半身麻醉，那一般要在麻醉消退过后，根据腹部手术名称来决定进食的时间。如果是进行全身麻醉，那也要根据全身麻醉的行施手术是什么，如果是腹部的全身麻醉，那吃东西的时间也要根据麻醉和腹部两者结合来定吃东西的进食时间。如果是全麻的其他地方的手术，比如是上肢或者下肢，那等患者完全清醒过后，基本上就可以进食了。故麻醉后多久可以吃东西，没有一个明确的标准时间。