对于糖尿病病人，要多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢，如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类食品。多吃含糖量低的蔬菜，如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子、桑叶。多吃含钙的食物，缺钙能促使糖尿病人的病情加重，如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。多吃富含硒的食物，如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜的，能降低血糖，又能改善糖尿病症状。多吃富含维生素B和维生素C的食物。

　　补足这两类元素，有利于减缓糖尿病并发症的进展，如鱼、奶、白菜、豆类及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。