地瓜吃多了比较容易会发胖，因为地瓜里面含有大量的淀粉、蛋白质、糖分以及氨基酸，吃了地瓜以后可以补充身体所需要的多种微量元素，身体可以吸收地瓜中的膳食纤维，促进肠道蠕动，缓解便秘。

　　但是也因为淀粉含量非常多，在身体里面会转化为葡萄糖，容易导致脂肪的堆积，从而形成肥胖，所以建议不要吃太多。