骨折的人要想康复速度快，在饮食方面要很重视，毕竟，吃的食物正确，才能给骨头提供营养物质，帮助骨头快点长好。而骨折的人在恢复期，不同时间段什么不能吃，都是有讲究的。

　　1、在骨折后的前两个星期，记得不能喝骨头汤这样太过于滋补的食物，任何动物骨头煮的汤都不能喝。还有，动物内脏在这个时间段也不能吃，味道辛辣的食物，太油腻的食物，都是骨折刚半个月的病人不能吃的食物。

　　2、太干的食物不要吃，骨折病人不能吃太干硬的食物，是因为骨折后人不能乱动，会影响骨头康复。也就是说，在骨折前半个月，骨折病人需要减少上厕所的次数，以免加重骨头受伤程度。而太干的食物，会让人们增加喝水的次数，不利于骨头恢复。还有，容易胀气的食物也最好别吃，因为对于骨折病人来说，本来排便就很苦难。要是吃很多的胀气食物，很容易便秘，也影响食物消化。而容易胀气的食物，多半是淀粉含量高的食物，所以米面也要少吃。

　　3、骨折半个月后，这个时候吃的食物，还是要忌口一切带有辛辣味道的食物。更多的需要是补充维生素A，蛋白质，钙物质和维生素D物质等。这些营养物质都可以帮助骨骼快点恢复，当然，这个时候吃的食物还是以清淡为主，还有，到了这个时间段，人们就需要每天一顿骨头汤，补充营养物质，促进骨骼成长发育。