三伏天不吃凉的一般是可以排寒气的，能够达到辅助改善的作用，但还需要配合适当的锻炼或者是按摩的方法进行调整。

三伏天通常是一年之中温度最高的时候，而且这个时间段人体的阳气是比较旺盛的，所以在这个时间段是不能够吃一些寒凉性食物的，否则会导致体内的寒气入侵，甚至还会导致出现体寒。

因此建议大家在三伏天，应尽量少量或不吃寒凉食物，此外对于体寒过重的人群，若想要排寒气最好配合锻炼或者是按摩的方法，能够加快寒气排出。同时日常生活中要养成良好的生活习惯，不能经常熬夜或过度劳累，养成良好的作息时间和休息时间。