正常情况下，适量食用馒头不会长胖，但过量食用可能会长胖。

　　食用馒头是否容易长胖，需要根据进食量、基础代谢量、是否运动等因素综合判断。馒头属于精制碳水，其供能物质较为单一，比较利于人体吸收，适量食用馒头一般不会导致发胖，但过量食用便容易导致能量过剩，引发肥胖。且如果自身基础代谢较低，即使适量食用馒头亦可能导致发胖，但如果自身代谢较高，即使食用过量，亦可能不容易发胖。另外在食用过量馒头情况下，适当增添运动可以帮助消耗多余的热量，多数不容易发胖。但如果不注重运动，比较容易导致热量过剩、脂肪堆积，引发肥胖。

　　肥胖是临床上众多疾病的高危因素之一，如高血压、糖尿病、冠状动脉粥样硬化性心脏病等，且过度肥胖可能会影响其心理健康，从而引发焦虑症、抑郁症等精神疾病。