9岁儿童不可以喝咖啡。

　　咖啡中含有大量的咖啡因，可以刺激神经中枢，使机体处于兴奋状态，由于9岁儿童的神经系统尚处于发育阶段，饮用咖啡可能会导致神经过度兴奋，影响脑部发育，若在睡前饮用，可能会引起失眠。若儿童长期饮用咖啡，可能会产生依赖性，一旦停止饮用，会出现头痛、焦虑、肌肉紧张等症状。且咖啡会刺激胃酸分泌，大量饮用会引起反酸、嗳气等症状，易诱发胃炎、胃溃疡等疾病。

　　正常成人日常可适量饮用咖啡，但需避免在睡前饮用，咖啡因可透过胎盘屏障，孕妇需避免饮用，否则可能影响胎儿的生长发育，且咖啡因具有利尿的功效，尿潴留患者禁止饮用。