猪尾巴具有补阴益髓的功效，其中含有一定的钙元素，能够促进骨骼的发育，同时还能改善腰酸背痛的症状，延缓骨质的老化，有效预防骨质疏松，适合青少年、中老年人食用。

　　其次猪尾巴还能起到美容护肤的作用，猪尾巴中含有较多的胶原蛋白，而胶原蛋白是构成人体皮肤的重要成分，能够缩小毛孔，使肌肤紧致、有弹性，所以平时多吃猪尾巴有助于提高皮肤的弹性，并有效预防皱纹形成。

　　此外由于猪尾巴中含有蛋白质以及胶原纤维，若是女性平时多吃，还可以起到丰胸的功效，改善胸部发育过小的情况。