生姜对胃有一定好处。生姜有解表散寒、温中止痛、降逆止呕的作用，适量进食生姜可以起到暖胃、止吐的效果，可以改善脾胃虚寒引起的胃脘疼痛、呕吐、恶心等不适等症状。

　　但由于生姜属于辛辣刺激性食物，一次性进食过多生姜会刺激到胃黏膜分泌过多的胃酸，加重胃部的不适、疼痛等症状。如果是上火的体质或者是存在阴虚内热的情况，不建议食用生姜。因为生姜会助火伤阴，导致患者病情加重。

　　因生姜有解表散寒的功效，在外感风寒之后如果感觉手脚发凉，或出现寒战等症状，可以适量饮用生姜水，驱除体内寒气。