米酒煮鸡蛋有一定下奶功效。

　　米酒的酒精度数不能过高，要加清水煮鸡蛋，防止产妇摄入过多的酒精出现醉酒反应。米酒煮鸡蛋味道酸甜，可以促进胃液分泌，增加食欲，有利于消化。米酒含有多种氨基酸、B族维生素，还可以提供碳水化合物。鸡蛋含有丰富的蛋白质、微量元素、卵磷脂等营养物质。吃米酒煮鸡蛋可以补充营养，起到益气生津、活血的功效。

　　有奶水不足的情况，应该多吃汤水类食物，除了米酒煮鸡蛋，还可以多吃猪蹄汤、鲫鱼汤、乌鸡汤、排骨汤、鸽子汤、花生汤、木瓜汤、茭白丝瓜汤、豆腐汤等，具有催奶的作用。