高血脂的患者可以吃蜂蜜，但是尽量少吃。

　　因为蜂蜜属于高糖类的食物，进食大量高糖类的食物，如富含蔗糖、葡萄糖、果糖等，可以使脂肪酸的合成增加，导致血浆中极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白和甘油三酯水平的升高，同时也会增加血管硬化发生几率。

　　蜂蜜中含有丰富的微量元素，如镁、钙、铁、铜等，少量食用蜂蜜可以补充身体所需营养物质。而且蜂蜜中也含有丰富的果糖和葡萄糖，少量进食可以迅速补充身体所需能量物质。

　　高血脂患者在饮食上不宜进食动物内脏、油炸食品、烧烤等高脂肪类食物。