孕妇是可以吃香椿的，目前并没有孕妇不能吃香椿的说法。

　　香椿中含有大量的营养物质，比如维生素c、维生素e、高蛋白质、香椿素、磷、钙等，具有清热解毒、健脾养胃、增加食欲、提高机体免疫力等功效，适量进食对身体有很多好处，还可以促进胎儿生长发育。

　　但是孕妇不可以进食过多香椿，以免影响其他营养物质的摄入，导致体内营养元素缺乏。

　　此外，建议在食用香椿前先焯水，另外在怀孕期间，要保持饮食清淡，避免进食辛辣刺激以及油腻性的食物，可多吃富含蛋白质和维生素的食物，以提高机体免疫力。