喝酒前喝酸奶效果更好。

　　喝酒前饮用酸奶可以在胃黏膜表面形成保护膜，尤其是浓酸奶，形成的保护膜可以减轻酒精对胃肠道的损伤，而且还可以加快酒精代谢。浓酸奶还具有利尿的功效，可以增加尿量，促进酒精排出体外，起到解酒、护肝的功效。喝酒后也可以适当饮用酸奶来解酒，酒后还可以适当饮用蜂蜜水或者番茄汁来促进酒精代谢，饮食上不建议食用辛辣刺激的食物，以免加重胃黏膜受刺激的程度。

　　喝酒后需要通过肝脏进行酒精代谢，平时应限制饮酒量，避免长期大量酗酒，大量酗酒可能会造成肝功能损伤，也会增加酒精性肝病的患病风险。