5-羟色胺升高的原因有很多，比如饮食和药物等。

　　1、饮食

　　因为5-羟色胺的形成，首先是先由色氨酸经色氨酸羟化酶催化，生成5-羟色氨酸;其次再经5-羟色氨酸脱羧酶催化，形成5-羟色胺。所以进食富含色氨酸的食物会增加体内5-羟色胺的水平，比如牛奶、小米、葵花籽、黑芝麻、香蕉、核桃、龙虾、螃蟹、鸡蛋等。这种情况引起的5-羟色胺升高并不需要进行特殊处理，不会对身体造成危害。

　　2、药物

　　对于5-羟色胺严重不足的患者，会造成精神不集中、高度紧张、失眠、营养不良，甚至抑郁等现象，对此需要使用5-羟色胺再摄取抑制剂进行补充。如果5-羟色胺再摄取抑制剂使用过量，比如氟西汀、舍曲林、帕罗西汀等，也会造成体内5-羟色胺升高，进而引起5-羟色胺综合征。

　　对此需要停用所有导致5-羟色胺升高的药物，使用5-羟色胺拮抗剂清除体内多余的5-羟色胺。