肌酐偏高患者饮食要注意以下方面：

　　一、不能吃含钠盐较高的食物，避免加重肾脏负担，如腌制食品中的咸肉、腊肉、咸菜等。

　　二、尽量不要吃辛辣刺激性或油炸油腻食物、戒烟戒酒。

　　三、不能吃含磷高的食物，也会加重肾脏的负担，导致其他疾病症状，如菠菜等。

　　四、尽量减少吃豆制品，如豆腐、豆腐干、豆腐皮等。

　　五、选择优质蛋白食物及新鲜的蔬菜水果，如猪肉、鸡肉、牛肉、牛奶、青菜、番茄等。