枸杞配大枣主要能起到滋补肝肾，明目的作用，还能够消除疲劳，也具有润肺止咳作用，适量饮用还能够起到助眠作用。

　　大枣和枸杞中含有多种维生素，微量元素，胡萝卜素，核黄素等营养成分，适当摄入能够提高机体需要营养物质，也能够增强机体抵抗能力，起到强身健体作用。还具有降血脂，降血糖，预防动脉硬化功效，还具有预防贫血作用。