急性肠胃穿孔可表现为突发剧烈的腹部刀割样剧痛，疼痛可迅速波及整个腹部，同时伴有发热、恶心、呕吐、出血、面色苍白、出冷汗、肢体发冷、呼吸心跳加快、脉搏细速、血压下降、休克等症状；而慢性穿孔往往表现为腹部隐痛或疼痛向后腰背部放射。

　　胃肠穿孔严重者需要紧急补液抗感染纠正休克，同时紧急手术治疗；慢性穿孔患者也需要禁食、胃肠减压补液抗感染等治疗，必要时需要手术治疗。