血管堵塞的病人要积极控制饮食，有研究表明，部分食物具有降压、降脂、降血糖的作用，可以起到软化血管的目的，可以适当食用这些食物，如荞麦、燕麦、洋葱、决明子、桑叶、山楂、黑木耳、槐米、枸杞、海带等，这十种食物最能软化血管，保持血管壁的弹性，可以降低血脂，促进血液循环。

　　同时患者要注意低盐、低脂饮食，控制碳水化合物食品的摄入，可以多吃富含维生素的食物，并要严格戒烟戒酒，适当进行体育运动，控制体重。