很多人都有胃口比较差的时候，不愿意吃饭或者饭量减少。这时如果尝试吃醋泡大蒜，可能就会改变你的情况，愿意主动吃饭。因为大蒜用醋泡过后，会减少对胃肠道的刺激，同时促进消化功能。醋泡大蒜还有其他方面的好处，但是需要根据自己的身体情况，决定要不要吃。

　　因为醋和大蒜中的某些成分能够有效解决胃肠道中部分多余的致病因子，所以经常吃能够控制肠道内的平衡，减少自己出现胃肠道疾病的可能性。但是在吃饭的时候也要控制自己摄入的热量，防止吃得太多导致大量的热量得不到消耗，堆积在身体中，使体重增加。

　　如果是在吃比较油腻的食物之后非常难受，建议吃一点醋泡大蒜就能减少恶心、呕吐的感觉。因为醋对血管有一定的刺激作用。所以经常吃醋泡大蒜的人可以控制血压，降低血液中的糖占比，减少危险出现的可能性。

　　但不是所有人都适合吃醋泡大蒜，也有人因为身体比较弱吃醋泡大蒜出现强烈的眼睛被刺激的情况。如果是胃部黏膜有损伤的病人，也不可以吃醋泡大蒜，因为会刺激到胃黏膜，加重疼痛。吃醋泡大蒜之前不能空腹，容易引起胃痛。