孕妇可以吃紫薯。紫薯含有大量的氨基酸,维生素和矿物质。紫薯所含的硒和花青素比普通的红薯高几倍,它具有抗氧化的作用,能够增强人体的免疫力,可以提高孕妇的抗病能力,同时促进胎儿的生长发育。
紫薯中的膳食纤维可以预防孕期便秘,孕妇在孕期可以适量的吃紫薯。除了吃紫薯还应该多吃一些富含维生素的蔬菜和水果,保持均衡饮食。