蛋白质是生命的物质基础。参与人体生命和各种形式的生命活动。日常生活中高蛋白的食物有以下几种，首先为奶类，例如牛奶，羊奶，马奶。

　　第二种为肉类制品，例如牛肉，羊肉，猪肉，鸡肉，鸭肉等。

　　第三种食物为蛋类，例如鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋以及海鲜像鱼虾螃蟹等。此外，豆制品也是富含蛋白质比较丰富的食物，例如黄豆，青豆，黑豆。另外，坚果也是富含丰富的植物蛋白，例如芝麻，瓜子，核桃，杏仁，松子等。动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值更高，更有利于人体的吸收。