首先,高嘌呤含量食物主要有浓肉汤,海鲜类的包括干贝,带鱼,沙丁鱼等。还有贝类的包括生蚝,海螺,蔬菜类有豆芽,紫菜,香菇,野生蘑菇。所有的动物内脏,包括猪心,猪肝等。还有各种牛杂,鸡杂,鸭杂这些食物当中都含有嘌呤十分高的。
中等含量的食物包括肉类,鸡肉,牛肉,羊肉,肉丸。蔬菜有四季豆,银耳,花生,莲子等等。