高血糖或者糖尿病的患者不建议喝小米粥。当然,也包括其他的粥类食物。因为粥类食物往往熬制的时间都比较长。食物熬制的越久,进食以后越容易被吸收,升糖指数也就越高。
所以,不管是小米粥、大米粥、玉米粥等等,这些食物都不建议糖尿病的患者进食。如果想要喝稀一点的食物,可以考虑把食物熬制的时间略短一些,不要熬制的太软糯。