并没有直接对心脏起保护作用的食物,但是有些食物通过调节血压、调节血脂等作用可以对心脏起到间接保护作用,如芹菜、洋葱、茄子等有一定的降压作用,对于心脏有一定保护作用。
另外黑芝麻、黄豆以及坚果,这些含有丰富的不饱和脂肪酸,对于血管也具有保护作用。此外多吃含粗纤维的食物可以减少肠道脂肪的吸收,对于心脏也具有保护作用。