在日常生活中，起到清火作用的水果非常多。如雪梨、苹果、西瓜、猕猴桃、柚子、橙子、圣女果、樱桃、草莓、石榴、无花果。这些水果不但含有人体所需要的植物蛋白、多种维生素、微量元素，还具有清热去火的作用。

　　尤其西瓜不但含有水分很多，还能够止渴润肺、清热解毒，具有退烧的作用。中医把西瓜称为天然的白虎汤，在临床上应用于发烧的病人。