缺钙首先表现在神经肌肉方面,肌无力,肌肉的兴奋性降低,肌痉挛、神经反应迟钝等等;在骨骼方面成人表现为骨质疏松、骨骼疼痛,易容易骨折;婴幼儿青壮少年表现为佝偻病样改变,方颅,肋骨外翻、X型腿或O性腿。
皮肤组织方面表现为毛发稀疏,皮肤干燥、瘙痒等等;心血管方面表现为钙缺失导致传导组织异常出现心律失常;如果缺钙严重,可出现惊厥,抽搐发作,严重的会引起喉肌痉挛等。