孩子偏食，几乎每个家庭都会遇到这样的烦恼。做饭的时候，父母怎样才能让孩子喜欢吃饭，为了自己家的孩子，可以说父母全身都解开了，但遗憾的是，很多时候收到的效果很小。怎样才能让自己的孩子吃得更多，确实应该学习。

有以下3道菜，孩子们忍不住多吃两碗饭！

韭菜炒蛏子

韭菜可以炒鸡蛋，可以包饺子，还可以用来和别的食材搭配。韭菜用来炒海鲜，味道很好吃。转子是常见的海鲜，而且比其他海鲜便宜。另外，转子营养成分高，是物美价廉的好食材。总是吃韭菜炒鸡蛋，早就厌倦了。请试着用韭菜炒回子。味道很好吃，孩子想要！转子用盐水浸泡30分钟，吐沙子，用水煮凉。葱姜蒜辣椒炒味道好，放韭菜炒两次，转子火炒十几秒，加盐调味就能出锅。新鲜的香味扑鼻而来！

豆角炒饭

豆角不仅可以用肉丝炒、炒、油炖，还可以用这些普通的做法，比普通的烹饪方法好吃得多！几乎每个家庭都完饭的时候，饭吃不完，倒下太浪费，炒蛋又厌倦了。来一把豆角，把豆角洗干净切丁，把两个鸡蛋炒到刚刚凝固就行了。洋葱丁炒出香味，把豆角丁放入锅中炒至变色，放入饭中用火炒。关火放入鸡蛋，用酱油调味，用大火炒到米粒就能出锅，豆角炒饭好吃。

鲜虾炒鸡蛋

油焖大虾太油腻，白水焯大虾味太寡淡，不妨来试试这道鲜虾炒鸡蛋。买回来的鲜虾处理好去虾线，用盐和淀粉腌十分钟。四个鸡蛋打入碗中加适量盐打成蛋液。热锅凉油，把虾仁放入锅中中火翻炒，直到鲜虾仁变红色。此时倒入蛋液，关火，用馀温炒蛋，轻轻炒，蛋液包虾，蛋液凝固后可以出锅。

不同的烹饪方法可以让食材表现出不同的风味，经常用一种方法烹饪会让人厌倦，尝试不同的方法，配合不同的食材，会有不同的美味！