雪媚娘源自日本，原名为“大福”，是日本的地道点心之一，外表皮是Q弹的雪媚娘冰皮，在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。那么，做好的雪媚娘怎么保存？下面，和在线问医生一起来了解一下吧！

雪媚娘怎么保存

先在冰皮外壁撒一层细盐，然后放在冰箱里冰冻半小时拿出来，可以保持5个钟头不化。或者用保鲜袋把做雪媚娘的皮包起来，然后放在冰箱冷藏室内就行了，可以放3-5天。有一点要注意冰箱冷藏的温度一定要低，这样能保存的久一些，只要不让做雪媚娘的皮结冰就行了。

雪媚娘因为是湿的，放不了太久，因此要尽早吃完。

雪媚娘放冰箱后第二天变硬怎么办

雪媚娘放进冰箱没有经过严格的密封，会导致雪媚娘的水分会慢慢的流失到空气中，从而其表皮就开始慢慢的变硬。可以把雪媚娘放进微波炉里加热或者隔水蒸。

建议雪媚娘放进冰箱前，应该先进行密封保存，防止其水分的流失。

雪媚娘的皮可以放多久

雪媚娘外表是冰皮，在室温26℃情况下大约半个小时就融化掉了。可以在冰皮外壁撒一层细盐，放在冰箱里冰冻半小时拿出来，可以保持5个钟头不化。也可以把做雪媚娘的皮包起来，然后放在冰箱冷藏室内就行了。