黄瓜是一种常见食材，一年四季都能吃得到，平时很多人吃黄瓜时喜欢把它和西红柿一起吃。但是有些人却说它们不能一起吃，一起吃对身体不利。那么黄瓜和西红柿到底能不能一起吃呢？平时吃黄瓜又应该注意些什么呢？

黄瓜和西红柿能一起吃吗 吃黄瓜要注意什么

1、黄瓜和西红柿不能一起吃

黄瓜与西红柿这种食材是不能一起吃的，因为黄瓜中含有的一种酶类物质，它会把西红柿中的维生素分解掉，两者一起吃不利用于人体对它们营养成分的吸收和利用，根本起不到应有的作用。

2、黄瓜与花生不宜一起吃

黄瓜与生也不宜一起吃，因为黄瓜是一种性味甘寒的食材，而花生米则多油脂，寒性食材与油脂相遇以后就会增加油脂的滑利之性，会引发腹泻，特别是那些肠胃本来就不好的人群，更不能把黄瓜与花生放在一起吃。

3、黄瓜不能多吃

黄瓜虽然脆嫩可品，水分充足，但是性质寒凉，平时一次不能吃太多，正常人群一天吃一根就可以，另外黄瓜中的维生素含量比较少，平时吃黄瓜时应该多吃一些其他维生素含量高的水果和菜品。