白酒蒸鸡大家吃过吗？它是以肥嫩的鲜鸡为主要食材，加入白酒和葱姜等调味料入锅蒸制以后得到的菜品，它蒸好以后肉质鲜嫩，具有浓郁的酒香，味道特别好，滋补功效也很明显，而且经常食用可以起到明显滋补作用。想近一步了解白酒蒸鸡，想知道它有哪些功效，可以看看下面我对它做的具体介绍。

1、滋补身体

白酒蒸鸡不但能让鸡肉的味道更能鲜嫩，还能让它在的消化率提高，能让人体更好更快的把鸡肉中的营养成分吸收和利用，食用以后可以起到明显的滋补作用，特别是产后的女性出现身体虚弱时，吃些白酒蒸鸡能让身体快速恢复。

2、提高身体免疫力

白酒蒸鸡能温中益气也能补精填髓，能补益五脏，提高身体各器官功能，另外它含有营养成分还能促进免疫细胞再生，可以提高人体的抗病能力，平时经常吃白酒蒸鸡能预防亚健康，也能有效提高人体免疫力，对提高身体素质有很大的好处。

3、温补肾阳

白酒蒸鸡还具有一定的补肾作用，而且它性质温和，食用以后不会产生不良症状，能让人们的肾功能明显提高，也能预防肾精不足，它对人类高发的小便频繁和耳鸣以及听力下降还有精少精冷等不良症状都有很明显的预防和缓解作用。

4、健脑益智

白酒蒸鸡能更好的激发鸡肉中营养成分的活性，可以让人体吸收丰富的蛋白质和多种氨基酸以及一些对人类大脑有益用的微量元素，能促进脑细胞再生，也能提高大脑功能，平时经常食用不但能促进智力发育还能提高记忆力，更能延缓人体衰老。